Vietnamské bistro Phong Nam Ázijské špecialitky mamám chutia

BunBoNamBo z vietnamskeho bistra Phong Nam

Vyzeralo to na celkom pokojný utorok. Kebyže sa bejby neprebudí o pol 6, tak to zvládnem s diétnou doma navarenou brokolicou. Ale osud to chcel inak 🙂

Možno to poznáte: máte dobrý zámer, že si na obed pripravíte niečo super ľahké, zdravé a oku a chuťovým bunkám lahodiace. A potom v strese človek vyťahuje polotovar z mrazáku a zase má výčitky svedomia, že tá brokolica v chladničke chřadne a chřadne až dochřadne 😀

Tak som si povedala, že teda nebudem týriť môj žalúdok niečim, čo by aj tak nestálo za reč, sadla na bajk (to aby som seba samú oklamala, že sa aspoň hýbem), vzala bejby, a poďho na Miletičku. Je tam jedno bistro. Vietnamské. Ne-nor-mááálne! Také veci že polievky, rameny, rezance, ryža, no pre človeka milujúceho ázijskú kychyňu raj na zemi. U mňa jednoznačne Bun Bo Nam Bo: Ryžové rezance s hovädzím a tonou neskutočnej zeleniny, klíčkov, čerstvého koriandra, proste celá škála chutí.

Po príchode som odpadla: šóra snáď až na koniec celého bistra, hipserský týpek na konci vraví, že tak na polhodku. Bejby v autosedačke na bajku spiace, a keďže môj bejbybajk je obrovské čosi, čo do bistra plného ľudí nezmestím, ani keby som sa poskladala, už som si začala zúfať. Avšak, osud hladné matky na materskej miluje! Teta z okienka ma zbadala (musela som vyzerať naozaj hladne a zničene) a vraví: "Ty obed?" A je že: "no hej". Za 5 minúť mi podala hotové jedlo cez okienko, skoro som odpadla, akí boli ochotní a milí. Proste ľudská láskavosť je ešte medzi nami! Ten obed mi chutil, ako už dlho nič iné.

A kebyže prídete do bistra Phong Nam aj vy, pochopíte. Je to skvelé miesto, s výborným jedlom s najmilším personálom ever! Za mňa majú 5 z 5 hviezdičiek a ešte jednu materskú navyše 😀

Tiež by sa vám mohlo páčiť:

Hore